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復習♪

埼玉県春日部市*「Tea spice」紅茶教室
ティーインストラクターのrikaです♪
 
いつもご訪問ありがとうございます♡

朝は爽やかなのですが、日中は蒸し暑く体調管理が難しいです。

ここ数年、この時期は家の中の断捨離をしています^_^
着なくなった洋服、食器、本、インテリア小物…
まぁ〜いっぱい出てくる💦
片付け作業 は大変ですが、終わった後のスッキリした感覚が気持ち良く、せっせと頑張ってます^_^

そんな合間をぬって、先日習ったイギリス菓子の復習を♪


フラップジャック♪
ワンボールで手軽に作れるのも魅力です。

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ブラウンシュガーとゴールデンシロップの風味が香ばしく、食べ始めたら止まりません‼︎
娘も絶賛^_^

次は、一緒に習ったバノッフィパイ←(こちらもトフィーが美味しすぎてかなりキケン!!)を復習をしよう♪

作ったらまたアップしますね〜





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by tea-coco | 2018-05-19 10:00 | Trackback | Comments(0)

佐倉マナーハウスさんへ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice」紅茶教室
ティーインストラクターのrikaです♪

いつもご訪問ありがとうございます

週明けから雨模様…肌寒い日が続きますね。
この時期は着るものに悩みます💦

ゴールデンウイーク前のこと、ずっと行ってみたかった佐倉にあるマナーハウスさんに行ってきました♪

オットの運転で^_^我が家からは2時間弱くらいでした。

車を停めて坂を登ると、煉瓦造りの素敵な邸宅が♪
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イメージ通りのお店で♡ 
入る前からワクワク♪

扉を開けるとイギリス雑貨、食器が沢山あり嬉しくなってしまいました〜
後でゆっくり観る事に…

まずはティールームでお茶を♡

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オットはアップルパイとアイスコーヒー⁇
 私は紅茶(ハイグロウンティー)とスコーンをいただきました♪

バーレイ尽くしの食器♡

スコーンは小ぶりのサクッふわっという感です。  

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紅茶
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ティータイムのあとは、のんびりお買いもの。

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母の日が近いという事もあり、バーレイの食器と、かわいい  Tea  タオルを買ってもらいました^_^ 

ありがとう‼︎ 大切に使いますね〜♪



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by tea-coco | 2018-05-08 08:56 | Trackback | Comments(0)

爽やかな紅茶♪

埼玉県春日部市*「Tea spice」紅茶教室
ティーインストラクターのrikaです♪

いつもご訪問ありがとうございます♡

ゴールデンウイークも後半に入りましたね。

我が家は毎年、この時期はどこに出掛けても混んでいるので💦部屋の片付けや大物の洗濯など家の中を整えるウイーク‼︎にしています^_^

そして夜は庭でバーベキューが恒例♪

合間にティータイム♪

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数少ない(笑) 庭の薔薇とパチリ‼︎
 
ホットティーもこの時期は爽やかなものが飲みたくなります^_^
ネパール西側に位置するヒマラヤ山麓のカングラティー。爽やかですっきりとしたダージリンのような紅茶です♪

そろそろアイスティーも…と思うのですが、ホッと一息したい時はまだホットティーがいいなぁ〜

一息ついたら、また片付け頑張ります^_^

皆さまも、引き続き良い休日をお過ごし下さいね♪


*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚*:.。..。.:*・*:.

5月のレッスン募集中です♪
詳しくはこちら  →  ☆☆


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by tea-coco | 2018-05-04 10:05 | Trackback | Comments(0)

スパイスガーデンへ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice」紅茶教室
ティーインストラクターのrikaです♪

いつもご訪問ありがとうございます♡

ゴールデンウイークが始まりましたね‼︎
快晴の埼玉県。何をするのも気持ちがいいですね〜^ ^

少し前になりますが、娘がお友達と行って良かったからと、押上にある「スパイスガーデン」に連れて行ってくれました♪

娘も私もスパイスが大好きなんです^_^

とってもレトロで雰囲気のあるお店で…

夜は予約制のディナーコースのみ。

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素材の味を生かしつつスパイスがアクセントとなり、盛り付けも独創的で♪一皿ごとに楽しみがあります。

娘はワインを私は紅茶を飲みながら〜

紅茶はワイングラスでサーブされました‼︎
ホットティーですよ〜
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デザートと一緒にチャイを♪

久しぶりに娘とゆっくり話をしながら食事が楽しめました。

*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚*:.。..。.:*・*:.

5月のレッスン募集中です♪
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by tea-coco | 2018-04-28 15:41 | Trackback | Comments(0)

習い事♡

埼玉県春日部市*「Tea  spice」紅茶教室
ティーインストラクターのrikaです♪

いつもご訪問ありがとうございます♡

爽やかな季節になりましたね。
ここ春日部は今、藤の花が綺麗ですよ〜

次男の名古屋での大学生活も始まり、ホッとひと安心^ ^

前から習いたいと思っていた、イギリス菓子教室に通い始めました♡
 
今回が2回目♪

レモンドリズル・トレイベイクとファットラスカルを習いました。

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大好きなバーレイの食器でいただきます♡
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とっても気さくで笑顔が素敵な先生。
仕事のスケジュールをやりくりしながらですが…通うのが楽しみです♪

紅茶教室でも復習を兼ねて♪習ったお菓子もお出ししたいなぁ〜と思っています♪

5月のレッスン募集中です♪

詳しくはこちら  →  ☆☆









 









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by tea-coco | 2018-04-21 22:00 | Trackback | Comments(0)

紅茶教室のご案内♡

埼玉県春日部市✳︎「Tea spice紅茶教室」

ティーインストラクターのrikaです♪


いつもご訪問ありがとうございます♡


すっかり春らしくなりましたね^ ^

早起きも掃除も外出も、何をしても気持ちがいいです^ ^


お待たせいたしました。


紅茶教室のご案内です♡


春の紅茶を愉しむ♪

ダージリン1stフラッシュと春のアレンジティーのご紹介。


♡お一人様ワンポットで紅茶を淹れていただく            実践型。

 美味しい紅茶の淹れ方を伝授します♪


♡今年もいちごジャムを作りました♪

  スコーンと一緒に愉しんでくださいね。

  1stフラッシュに合うティーフーズもご用意。




日時:   5/16(水) 10:30〜12:30

            25(金)  10:30〜12:30




場所:    講師自宅(埼玉県春日部市)

       お車でもどうぞ♡駐車場あり。


*詳細場所はお申し込み完了後にご連絡いたします。


fee:     3000yen


お申込み方法 

メールにてお願いいたします。

 ・お名前

 ・お電話番号

 ・メールアドレス

 ・ご希望日

 ・交通手段


上記をご記入の上


rika2014teaspice@gmail.com


までお願いいたします。


48時間以内に返信がない場合は
お手数ですが


rika0220-ynh3-fuu@ezweb.ne.jp


までご連絡をお願いいたします。


 4名様のグループでお申し込みの場合は.他のお日にちも設定可能です。


お気軽にお問い合わせ下さいね♪

皆さまのお申し込みお待ちしております♪





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by tea-coco | 2018-04-11 15:59 | Trackback | Comments(0)

入学式♪


埼玉県春日部市  「Tea spice紅茶教室」

ティーインストラクターのrikaです♪


いつもご訪問ありがとうございます♡


昨日は次男の大学の入学式があり、オット・父と一緒に名古屋へ♪


大学の正門前や講堂前は記念写真を撮る親子で

いっぱい💦


早く着いたので広〜いキャンパスを散策していたら中庭に綺麗な桜🌸を発見‼︎

今年の桜は早く咲いてしまったので、入学式の写真を桜の前で〜は無理だろうなぁと思っていたので嬉しい^ ^


早速、写真撮影♪良い記念になりました♡


入学おめでとう!!


食事はひつまぶしで有名な「あつた蓬莱軒」

さんで♪

初めてのひつまぶし‼︎

最後はしっかりお茶漬けで食べました♪


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そして今日は昨日の入学式の余韻に浸りながらのティータイム♡

息子の寮の近くにあるお洒落な洋菓子のお店
「パティスリー ヴィヴィエンヌ」さんのチョコレート菓子。
見た目は地味な感じですが、美味しいです♡
すでにリピーターに^ ^

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紅茶はチョコレート菓子に合うウバに♪

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名古屋、まだまだ美味しいものがありそうです‼︎
















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by tea-coco | 2018-04-06 23:10 | Trackback | Comments(0)

  可愛い焼き菓子と桜

紅茶のあるくらしを愉しんでいる

ティーインストラクターのrikaです♪


いつもご訪問ありがとうございます♡


紅茶教室のご案内はもうしばらくお待ちください。


桜満開の埼玉県です🌸


次男の引越し準備で慌ただしく過ごしていますが、桜も見たいよね〜ということで、なんとか予定を合わせて子どもたちと谷根千(やねせん)を散策しながら最後は上野公園の桜を楽しみました^ ^




谷中銀座を散策中にかわいいフロランタンのお店を発見♪


水色(すいしょく)の綺麗なキャンディを淹れて

ティータイムにいただきました♪


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あと数日で名古屋に行ってしまう次男…

桜の季節は一年で一番好きな時期なのですが、今年の桜🌸はちょっぴり寂しい気持ちで見ました(涙)
子離れしないとですね〜

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by tea-coco | 2018-03-29 15:22 | Trackback | Comments(0)

卒業式

紅茶のあるくらしを愉しんでいる

ティーインストラクターのrikaです♪

(紅茶教室は春頃再開予定です♡)


久しぶりの更新になってしまいました💦
(そんな中、訪問してくださる方もいらしてありがとうございます。)

息子の大学受験が終わりました〜‼︎
第一志望の大学に合格が決まり、名古屋に行ってしまうことに。 
名古屋にご縁がありました♡

そして、先日卒業式がありました。
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男子校ならではの卒業式で、必ず歌う校歌を聞いたとたんウルウルと😭

良き友、ママ達に恵まれ、親子共々楽しんだ三年間でした♡

春からは名古屋で1人暮らしの息子♪
私も名古屋に行く機会が多くなり、美味しい紅茶のお店情報を取集中^ ^

名古屋に詳しい方、情報くださ〜い^ ^

早速、前に伺った「植田ラティス」さんでアフタヌーンティーを楽しんできました♡
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そんなこんなで、申し訳ありませんが
紅茶教室はもうしばらくお待ちください。

















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by tea-coco | 2018-03-17 12:30 | Trackback | Comments(0)

嬉しい日♡


紅茶のあるくらしを愉しんでいる

ティーインストラクターのrikaです♪

(紅茶教室は春頃再開予定です♡)



いつもご訪問ありがとうございます♡


ここ数日寒い日が続いている埼玉県です。

受験生がいる我が家。体調管理が難しいです。


先日お誕生日を迎えました^ ^


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少し早い週末。仕事から帰るとサプライズで都内に住んでいる長男が帰って来ていていました^ ^

娘がお得意のビザを手作りしてくれていて、
キャトーズ・ジュイエさんのケーキ、イチゴのフレジェも♡

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娘が年末に行ったサンフランシスコ・ナパバレーのワイン🍷でお祝いをしてくれました^ ^
 
素敵なお花もいただき♡

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久しぶりに家族5人が揃い、嬉しいお誕生日になりました♪

ありがとう〜^ ^

次男の大学受験もあともう少し‼︎
体調崩さず乗り切ってほしいです。

今日は金曜日♪良い週末をお過ごしください。




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by tea-coco | 2018-02-23 12:30 | Trackback | Comments(0)