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キッチンリフォーム中♪

日々の暮らしの中で愉しむ紅茶♪ 

     
      自分のために美味しい一杯を♡
 
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紅茶のあるくらしを楽しんでいる
ティーインストラクターのrikaです。

いつもご訪問ありがとうございます♡


10月も半分過ぎてしまい、ここ数日で気温もぐっと低くなっているような…
ホットティーが美味しい季節になりましたね^_^

三連休明けからキッチンリフォームに入っています。

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キッチンのものを全て出して和室に移動。
あまりの物の多さにビックリ‼️

こちらの家に引っ越してもうすぐ24年。
その間に家族も増え、物も増えていったような…

物が多いと疲れますね。改めて実感〜

これを機にかなり大きな断捨離をしようと決めました‼︎

新しいキッチンも収納を8割くらいに抑えて
空間に余裕のあるキッチンを目指します✨


紅茶関係の雑貨(特にティーカップ柄とかTEAという文字関係のもの)を見るとつい欲しくなってしまうので要注意‼︎

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自分でペイント♪お気に入りです^_^

明日はいよいよ新しいキッチンが到着します♪
楽しみです^_^









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by tea-coco | 2018-10-15 17:00 | Trackback | Comments(0)

嵐の前の⁉︎

日々の暮らしの中で愉しむ紅茶♪ 

     
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リフォーム前の最後の片付けの合間に、楽しみにしているイギリス菓子教室に行ってきました♡


ブラムリーアップルパイとトリークルタルトを教えていただきました^_^

ブラムリーアップルは日本ではあまり見かけないりんごですよね。

イギリスではとても馴染みのあるりんごのようで、生食ではとても酸味があるのですが、加熱すると甘味が出て美味しいそうです。

日本では長野県の小布施町で作られているようです♪

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トリークルタルトは初めて食べましたが、とてもチープな材料を使っているのに美味しい〜


ブラムリーアップルパイは1台お持ち帰り♪

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フタの代わりに型抜きをしたものを載せて〜

犬とティーカップの型ですが…
ちょっと分かりづらいですよね💦

嵐の前の⁉︎のんびりティータイム♪

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ブラムリーアップル、酸味の中にも程よく甘みがあり、ファンになりそうです^_^

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by tea-coco | 2018-10-11 10:30 | Trackback | Comments(0)

秋ですね〜

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秋らしいお花をいただきました♪
玄関に飾って秋を感じています^_^

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庭に咲いているバレリーナも、鉢植えにしてからは良く咲いてくれるようになり嬉しい〜♡


ピンク色の小さくて可愛い花🌸
キッチンや洗面所に飾るのにちょうどいい^_^

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ここのところ出掛けることが多かったので、
久しぶりにのんびりと掃除をしたり、本を読んだりしています。

アッサムの茶葉がたくさんあるのでマグカップでたっぷりのミルクティー♪

かなり前にアフタヌーンティーで購入したシリコンの蓋。

マグカップの時は茶葉を蒸らす時や、ゆっくり飲みたい時に大活躍です^_^

ティーカップ型のツマミもかわいい♡

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いよいよ来週からキッチンのリフォームが始まります♪

この機会にかなりの断捨離をしようと思っています‼︎

新しくなるキッチン♪楽しみです^_^






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by tea-coco | 2018-10-06 19:00 | Trackback | Comments(0)

楽しみなこと♪

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春と秋のお彼岸を過ぎた頃の季節が好きです。
暑くもなく、寒くもなく…過ごしやすくて
これから来る季節の準備をしながら〜
短い期間ですが楽しんでいます^_^

そんな合間に東銀座マザーリーフの
サンデーティータイムに参加してきました♪


ウェルカムティーはアイス巨峰ティー

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紅茶研究家の磯淵猛先生のお話を聞きながらの楽しいティータイム♡

今回のテーマは「アールグレイ」

アールグレイの歴史やフレバードティーのお話、おすすめの淹れ方などをユーモアを交えて
教えてくださいます。

美味しいお料理と紅茶をいただきながら♪

色とりどりのボイル野菜、ハーブチキンをディップするサラダ。
そして、このティータイムのために焼いて下さったクロワッサン🥐

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デザートは2種類♪

モンブランとチーズケーキ。
モンブランの中にはフランボワーズのムースが入っています^_^

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紅茶はウバ。ミルクティーで♪

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心もお腹も満たされた時間でした^_^

素敵な方たちとの出会いもあり、次回も楽しみです♡
















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by tea-coco | 2018-10-03 17:00 | Trackback | Comments(0)

三越英国展♪

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2週続けて開催されていた三越英国展が終わってしまいましたね。

前半、後半とそれぞれ行きたかったのですが、予定がつかず💦
後半で行くことができました〜♪

ほぼ開店と同時に会場へ〜
すでにお目当てのスコーンには行列が…
やはり皆さん好きなものは同じですね^_^

スコーンを数種類、食べてみたかったケーキ、クロテッドクリーム、そして紅茶とお目当てを次々と購入♪

食器、雑貨売り場では、シルバーやバーレイ、スージークーパーを見ながらうっとり♡
探しているものはあったのですが、今回は気に入ったものに出会えず…
またの機会に期待します^_^

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              おうちティータイム♪

             スコーン食べ比べ〜


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向かって左からハフキンス・デバラ・タイニートリア。



クロテッドクリームはランゲージ♪

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お手製のブルーベリージャムと一緒に〜♪


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それぞれに違う食感のスコーン。

ふわっサクッが好みなのですが、しっとり系も美味しい♪

色々なタイプのスコーン、作ってみたくなりました^_^




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by tea-coco | 2018-09-19 18:00 | Trackback | Comments(0)

決まりました〜

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夏の間、ショールーム見学、数回の打ち合わせ
見積書を見てビックリ💦
予算と理想との間で悩んで…と

色々ありましたが、キッチンリフォームの最終依頼が終わりました^_^


あとは、10月のリフォームを待つばかりです♪
…その前にキッチンの断捨離をやっておかないと…


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今のキッチンは対面式のカウンターキッチンで程よくキッチン側が見えなかったのですが…
今回はオープンキッチンになるので、開放感はありますがキッチンが丸見えに…

収納がポイントになりそう。頑張ります〜^_^


たくさんある紅茶の収納も考えないとね‼︎

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by tea-coco | 2018-09-13 18:00 | Trackback | Comments(0)

憧れのカフェ♡

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夏の猛暑で庭の花の元気がなかったのですが、少し涼しくなったせいか、やっと綺麗な花を見ることができて嬉しい〜♪


アメリカンブルー。綺麗なブルーの色に癒されます^_^

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バレリーナも地植え→鉢植えにしたら可愛い花をたくさん咲かせくれるように^_^


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さて、那須の続きを〜

ずーっと行ってみたかった憧れのSHOZO CAFE
に♡

平日に限りテラス席なら犬もOK‼︎という情報を得て、いつもは眺めるだけだったのですが…
嬉しい〜


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今回はやはりコーヒーで^_^
木の実のタルト、タルト生地がサクサクで美味しかった〜♪

ふうたもテラス席を楽しんでいました。

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紅茶のメニューもあり、茶葉も販売していたので、今度は紅茶を飲んでみたいなあ〜♡

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by tea-coco | 2018-09-10 18:30 | Trackback | Comments(0)

たっぷりのミルクティーと…


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暑いながらも少しずつ秋の気配が感じられるように…

朝食もミルクティーが飲みたくなるようになりました^_^

アッサムCTCで淹れたたっぷりのミルクティーと那須のペニー・レインで買ったブルーベリーブレッド♪
ブルーベリーの酸味とミルクのコクが良く合います♡


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久しぶりのペニー・レインは、平日にもかかわらず相変わらず混んでいました。

ブルーベリーブレッド、お目当てのパンもたくさん買いました♪

娘と風太と行ったのですが、ペニー・レインはじめ那須は犬連れにはとっても優しいお店が多く、テラスであれば犬と一緒に食事が楽しめます♪

雨上がりのテラスでランチ♪

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食事の後は、風太と周りをお散歩♪

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緑が多く、空気も美味しい〜
風太も楽しそう♪


この後もとても素敵なカフェに寄りました^_^

次回に続く〜

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by tea-coco | 2018-09-09 08:00 | Trackback | Comments(0)

夏を楽しんで〜

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今日から9月ですね‼︎
帰省していた大学生の息子も名古屋に戻りました。9月もまだ夏休みですが、バイト、友だちやサークルの旅行などがあるそうで、いいなぁ〜

夏を振り返ると、とにかく暑かった〜
夏バテしないように色々工夫したせいか
楽しみながら乗り切れました^_^

よく行く道の駅では、今の時期ブルーベリーが安い値段でたくさん売られていて、朝はブルーベリーのスムージーを飲んだり、ジャムを作ってお気に入りのパンと楽しんだり♪



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ローソンのフルーツが入っているアイスティーを見つけて嬉しくなったり^_^

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紅茶もたくさん飲みました〜

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これから少しずつ秋に…

三越の英国展も始まりますね^_^









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by tea-coco | 2018-09-02 09:00 | Trackback | Comments(0)

干菓子には⁉︎

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かわいい干菓子をいただきました♪

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先週から帰省中の息子も和三盆が好きなので、
早速頂くことに^_^

帰ってきてからは「何飲む〜」と聞くと、
「緑茶!」ということが多かったのですが、
今回は「お任せ〜」というので…

先日、川越の「シーテージャパン」さんで購入 したヌワラエリヤ(ラバーズリープ茶園)を淹れることに♪


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ヌワラエリヤの爽やかでキレの良い口当りが干菓子に合います♪


私の好きな紅茶の一つです^_^



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お気に入りの紅茶(茶葉)があると、ティータイムが楽しくなりますね^_^

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by tea-coco | 2018-08-22 19:30 | Trackback | Comments(0)