埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪
先日、ステイシー先生のスコーンレッスンに参加して来ました♡とても人気のあるイギリス菓子教室でなかなか予約が取れないんです💦
ステイシー先生はイメージ通りの笑顔が素敵な優しい先生でした(^^)初めに先生のデモンストレーション。その後各自でスコーンを作りました。デモしながらイギリスのスコーンの話、粉やクロテッドクリームの話、先生はとても知識が豊富で、スコーンの作り方 もこだわりが…
美味しく作れましたよ〜♡先生おすすめの高梨クロテッドクリームと一緒に試食♪
紅茶も先生が淹れて下さり、マグカップたっぷりの紅茶と美味しいスコーン♡
楽しくとても学び多い一日でした♪
次はビクトリアケーキを習いたいな‼︎
(予約が取れればですが💦)
6月のレッスンでは、習ってきたスコーンもお出ししますね♪お楽しみに〜^ ^6/29(水)【アイスティーレッスン】募集中♪7月はお休みさせていただき、8月後半の日程で近日中にご案内いたします。
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今日もご訪問ありがとうございます(^^)
美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪