雲南紅茶でティータイム♪

ティーインストラクターのrikaです♪

何日間か暖かい日が続いたので、オットが買って来てくれたラナンキュラスが綺麗に咲きました♪
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少しづつですが、春の気配が感じられるようになりましたね056.gif


先日、横浜中華街の「悟空茶荘」で買ってきた、雲南紅茶「滇紅 テンコウ」 早速ティータイムを楽しみました~♪
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100度の熱湯で、蒸らし時間は長めで5分!!
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ジャンピングしている茶葉を眺めながら待ちます♪
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綺麗な水色(すいしょく)の紅茶になりました。カヌレと一緒に♪

フルーティーですっきりとした飲み口が甘いお菓子に合います。

雲南紅茶、しばらくはまっちゃいそうです!!







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by tea-coco | 2015-02-14 00:09 | Trackback | Comments(0)
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