レッスン準備♪

埼玉県春日部市*少人数制紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

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自宅紅茶教室のオープン記念としてお渡しする
プチギフトをラッピング♪

紅茶を飲みながら、喜んでくださる顔を思い浮かべて✨
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紅茶は、最近よく飲んでいるネパールの紅茶を♪この紅茶はダージリンのようなマスカテルフレーバーがあるんです♪

そうそう、前回お伝えした佐古玉緒先生のロンドンのスコーン作ってみました♪
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こちらのスコーンは、パンのような柔らかな口当たり。

どちらを明日のレッスンでお出しするかはお楽しみに〜♪

4/27(水) 【フルーツティー】のレッスン
残2名様です♪


詳しくはこちら☆☆


お申し込み・お問い合わせ
teaspice@outlook.jp

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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪


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# by tea-coco | 2016-04-19 22:09 | Trackback | Comments(0)

スコーン作り♡

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

4月20日(水)【美味しい紅茶の淹れ方レッスン】でお出しするスコーンを試作中♡

我が家でよく作るのはこちらのスコーン♪
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佐古玉緒先生のレシピの田舎スコーン。
「狼の口」と言われる腹割れが成功です♪
家族が大好きで作ってもすぐになくなってしまいます💦
玉緒先生の「ロンドンのスコーン」も気になるので、作ってみようと思っています。(こちらのタイプは家族よりも私が好きなので買ってきてしまう事が多いのです…)

レッスンでは、どちらをお出しするかはお楽しみに〜✨

4月のレッスン募集中です♪

4/20(水)・4/27(水)両日とも残2名様です♡

詳しいレッスン内容はこちら☆☆

お申し込み・お問い合わせ
teaspice@outlook.jp

5月のレッスンはダージリファーストフラッシュを楽しむ♪

6月のレッスンからは、アイスティーとバリエーション♡を予定しています♪

20日頃に詳しい日程はお知らせしますね♪

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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪

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# by tea-coco | 2016-04-14 09:54 | Trackback | Comments(2)

試作中♡


埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

春本番‼︎これからは過ごしやすい季節になりますね♪

4月レッスンのフルーツポットティー♡
色々試作しています♪

フルーツをふやしたり、減らしたり、茶葉を変えてみたり、甘味をつけてみたり…
今の時期はフルーツの種類も多いので、選ぶのも楽しいですよね(^^)

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4/27のレッスンでは、たくさんのフルーツを用意してお待ちしておりますね♪楽しみにしてくださいね(^^)
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フルーツポットティーは、ウォーマーで温めているので、 1杯目と2杯目の味が違います。
その違いも感じていただけたら〜♡

自宅教室スタート記念として、4月・5月のレッスンにご参加くださった方にプチギフトをご用意しています✨

4月のレッスン募集中です♪

詳しくはこちら ☆☆

レッスン申し込み・お問い合わせ♡
teaspice@outlook.jp

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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪
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# by tea-coco | 2016-04-10 23:51 | Trackback | Comments(0)

お出かけ♪

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


桜が満開になりましたね🌸
いよいよ春本番…大好きな季節になります♪

先週末、娘のサーフィンに付き合い、ふうたを連れて千葉の房総に行って来ました♪
今回はのんびりと1泊で〜♪

合間に前から行きたかった、大多喜町のハーブガーデンに行って来ました。
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犬も入って大丈夫なので、ふうたも一緒に〜♪
テラスなら犬連れでも食事が楽しめます。
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娘はハーブたっぷりのサラダ。
私は五穀米のカレー。
ハーブティーも飲み放題をチョイス♪

ハーブティーも美味しいですね♪

そしてハーブショップでは、娘がミモザのリースを買ってくれました(^^)
ありがとう♡

早速、我が家の玄関に飾りましたよ〜
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ハッピーカラーの黄色で我が家を訪れる方をお迎えしています✨

4月のレッスン募集中です ☆☆
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お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
teaspice@outlook.jp

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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪

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# by tea-coco | 2016-04-03 12:53 | Trackback | Comments(4)

レッスン募集について

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

日ごとに春らしくなってきますね🌸

自宅紅茶教室のレッスンのご案内です♪

4月20日(水) 10:30〜12:30

【美味しい紅茶の淹れ方レッスン】
(初心者の方)

*紅茶の基本
*美味しい紅茶の淹れ方
*三大紅茶のテイスティング
*季節のスコーンと紅茶でクリームティー♪

2,500円

4月27日(水) 10:30〜12:30

【フルーツティーレッスン】

ガラスポットに季節のフルーツをたっぷり入れてほんのり甘いフルーツティーを作ります♪

*フルーツティーに合う茶葉のご紹介
*季節のティーフーズでティータイム♪

3,000円

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場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

スカイツリーライン「春日部駅」徒歩約15分位
駐車場有り
*自宅の為、お申し込み後詳しくご案内します

*柴犬を飼っているため、犬が苦手な方、アレルギーのある方はご遠慮ください。

ご参加される皆さまが楽しめるように、しっかり準備しますね(^^)

お申し込み・お問い合わせ

teaspice@outlook.jp












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# by tea-coco | 2016-03-29 09:27 | Trackback | Comments(0)

手軽にチャイ♡

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

前回のブログからかなり日が空いてしまいましたが(≧∇≦)毎日紅茶を飲んで元気にしていますよ〜♪

今日は春のような暖かさでしたが、少し前までは寒い日が続き…寒暖の差が激しいですよね‼︎

我が家で寒い日に良く飲んでいるのが「チャイ」
手軽に楽しみたい時は、紅茶とスパイスが一緒に入っているパックを使って作ります(^^)
でもお味は本格的ですよ〜♪
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庭に咲いているパンジー・ビオラにも癒されます。チューリップも成長中‼︎

春ももうすぐですね♪

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自宅教室をただいま準備中です♪

4月の第3・第4水曜日を予定していますが、近日中に改めてお知らせさせていただきますね‼︎


*美味しく紅茶を淹れたい!!

*いただいた紅茶が沢山あるけど、美味しく淹れられない…

*紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは 気おくれしてしまう・・

*カフェが好き♪

*おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしています♪

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
teaspice@outlook.jp

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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪



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# by tea-coco | 2016-03-18 15:10 | Trackback | Comments(0)

雛祭り♪

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

先日の雛祭り、家族でお祝いしました♪
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いつものちらし寿司・はまぐりのお吸い物・タコのマリネに白ワイン♪

食後は花餅にヌワラエリアを合わせました(^^)

毎年定番のメニューですが💦変わらないのがまた、いいのかも(^^)

そして、今日お雛様を片付けました。
来年こそは、7段飾ろう‼︎と毎年思いながらしまうのでした〜(苦笑)

お雛様を片付けると、春ももうすぐそこに‼️

娘が買って来てくれたチューリップ、そしていただいたお花で、我が家は春のようです

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自宅教室をただいま準備中です♪
(4月中旬頃を予定しています)


*美味しく紅茶を淹れたい!!

*いただいた紅茶が沢山あるけど、美味しく淹れられない…

*紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは 気おくれしてしまう・・

*カフェが好き♪

*おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪

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# by tea-coco | 2016-03-05 21:03 | Trackback | Comments(0)

お雛様♡

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

お雛様を飾りました♪

女の子が生まれて嬉しくて‼︎
一緒に楽しめるように7段飾りを買いました。

娘が小学生くらいまでは7段飾っていたのですが、今はふうた🐕も居たりして…お内裏さまとお雛さまのみをリビングの棚に飾っています♪
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優しい表情と柔らかな色合いが気に入っています(^^)岡山に旅行した際に購入した備前焼きにお花を活けて〜リビングが華やぎます✨

そして、我が家のひな祭りのお祝いで飲む紅茶は「ヌワラエリア」
昨夏に訪れた「ペドロ茶園」で購入した茶葉がたくさんあるので♪

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スリランカの高地産の紅茶で、淡いオレンジイエローの水色(すいしょく)と上品な香味が特徴
です。

和菓子にも良く合いますよ〜(^^)
我が家は、お気に入りの和菓子屋さんの花餅と合わせて楽しみます♪

ひな祭りは、家族でお祝いしようと思っています(^^)

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自宅教室をただいま準備中です♪
(4月中旬頃を予定しています)


*美味しく紅茶を淹れたい!!

*いただいた紅茶が沢山あるけど、美味しく淹れられない…

*紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは 気おくれしてしまう・・

*カフェが好き♪

*おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪


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# by tea-coco | 2016-02-24 14:22 | Trackback | Comments(0)

お散歩♪

埼玉県春日部市*少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

ポカポカ陽気だった先日、仕事がお休みのオットとふうたを連れて、少し離れた初めての公園へ‼️
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小さな子を連れたママ達や、犬をお散歩させているご夫婦…穏やかな昼下がり(^^)
春を感じさせる一日でした♪

帰りにお気に入りのカレーのお店でランチをしました♪外のテラス席なら犬もOKなんです‼︎
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冬季限定のマサラチャイも美味しい〜♪

家に帰ったら、リビングの出窓のヒヤシンスが少し咲いていました♪
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春ももうすぐですね🌸

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自宅教室をただいま準備中です♪
(4月中旬頃を予定しています)


*美味しく紅茶を淹れたい!!

*いただいた紅茶が沢山あるけど、美味しく淹れられない…

*紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは 気おくれしてしまう・・

*カフェが好き♪

*おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
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今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪


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# by tea-coco | 2016-02-20 22:56 | Trackback | Comments(0)

お菓子作り♪

埼玉県春日部市*少人数制紅茶教室「Tea spice紅茶教室」(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

先日のバレンタイン♡家族にはハート型のチョコレートケーキを作りました♪
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さらに洋酒が好きなオットには、こんなものを見つけたので購入(^^)
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ナポレオン入りのチョコレート‼︎
懐かしい〜(≧∇≦)

バレンタインとは関係ないのですが💦キッチンに熟したバナナがあり、ちょうど無塩バターも少し残っていたので、バナナケーキも焼いちゃいました(^^)
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オーブンからあま〜い匂いがしてきて…
お菓子作りは楽しいですね♪

今年は、食べるの専門だった(≧∇≦)
イギリス菓子にも挑戦してみようと思っています‼
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ただいま自宅紅茶教室を準備中です。
(4月中旬頃を予定しています)


☆美味しく紅茶を淹れたい!!

☆いただいた紅茶が沢山あるけど上手く淹れられない。

☆紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは気おくれしてしまう・・

☆カフェが好き♪

☆おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お気軽にお問い合わせください。
teaspice@outlook.jp



今日もご訪問ありがとうございます(^^)

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪




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# by tea-coco | 2016-02-19 17:20 | Trackback | Comments(0)

ありがとうございます♪

少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです

自宅教室をただいま準備中です♪

先日、職場の方から「紅茶の福袋を買ったからおすそ分け〜♪」とルピシアのティーバッグを頂きました(^^)
セイロンブレンド♪
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紅茶がお好きな方で、紅茶の質問も良くしてくださり、私自身も勉強になります。

早速1人ティータイムでいただきました(^^)
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セイロンティーは日本人には馴染みのある紅茶ですよね。今はスリランカ(光り輝く島)と国名が変わっています。

昨夏、紅茶の旅で訪れたスリランカは、出会った方々が真摯に紅茶に向き合っていて、光り輝く笑顔が印象的でした。

スリランカで経験した事、見て来た事を今度は私が紅茶教室でお伝えして、紅茶好きな方が増えていけばいいなぁ〜と。

スリランカがいつまでも「光り輝く島」でありますように…(^^)


美味しく紅茶を淹れたい!!

紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは気おくれしてしまう・・

カフェが好き♪

おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お気軽にお問い合わせくださいね〜♪
こちらからのアドレスから↓
teaspice@outlook.jp

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# by tea-coco | 2016-02-14 13:49 | Trackback | Comments(0)

花がいっぱい♪♪

少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
(ただいま準備中)ティーインストラクターのrikaです♪

久しぶりに風邪をひいてしまい、寝込んでしまいました💦
普段から紅茶を飲んでいるので、あまり風邪もひかないのに…睡眠不足がたたったのかな⁉︎
睡眠大事ですね‼️

オットが、仕事帰りにお花を買って来てくれました♪時々買って来てくれるのですが、花束ではなくいつも鉢植え‼︎
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花束は恥ずかしいのか、我が家には鉢植え⁉︎が合うと思っているのか…でもお花を貰うって嬉しいですよね(^^) ありがとう♪

数日後、義妹からも素敵なお花をいただき♪
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我が家は、春が来たかのように花がいっぱいに(^^)

お花が部屋にあるだけで、気持ちまでウキウキ明るい気持ちになりますね‼︎


自宅教室をただいま準備中です♪

美味しく紅茶を淹れたい!!
紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは気おくれしてしまう・・
カフェが好き♪
おうち時間が好き♪


そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

お問い合わせはこちらから↓
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# by tea-coco | 2016-02-07 11:55 | Trackback | Comments(0)

おめでとう♪♪

少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
(ただいま準備中)ティーインストラクターのrikaです♪

先週末、社会人1年生の娘のお誕生日でした♪
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体を動かす事が小さな時から大好きで、幼稚園から新体操を習い→ミニバス→中・高とバスケ部→大学時代はアジア の国々を旅して、社会人の今は、週末はサーフィン🏄にダーツ、時々フットサルにバスケとまぁ〜忙しい‼️

家の中であれこれ楽しむのが好きな私とは正反対なんです‼︎

あいにくの雨で海に行けなかったので、お誕生日のお祝いができました🎂

ピザが食べたいというので、テイクアウトして、寒い日だったのでシチューパイとポテトにサラダ・赤ワイン。
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ケーキは、イチゴのショートケーキ🍰作りました♪久しぶりに作ったのですが、スポンジ美味しく焼けました 〜♪
しばらくスポンジケーキにハマりそう(^^)

お誕生日おめでとう♪


自宅教室をただいま準備中です♪

美味しく紅茶を淹れたい!!
紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは気おくれしてしまう・・
カフェが好き♪
おうち時間が好き♪


そんな方、ぜひお待ちしていますね♪

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# by tea-coco | 2016-01-27 22:55 | Trackback | Comments(0)

レッスン形式について

少人数制自宅紅茶教室「Tea spice紅茶教室」
(ただいま準備中)
ティーインストラクターのrikaです♪

Tea spiceでは・・・
☆初心者の方対象「美味しい紅茶の淹れ方レッスン」

☆毎月テーマを決めて開催する「季節の紅茶を楽しむレッスン」

2つのレッスン形式 をご用意☕️

どちらのレッスンも、おひとり様1ポットの実習形式で行ないます。

楽しみながら、美味しい紅茶の淹れ方 ・アレンジを覚えて、普段の生活に紅茶時間を〜♪

レッスンは定員4名様までの少人数制ですので、アットホームな雰囲気です。
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場所: 埼玉県春日部市講師自宅

詳しいご案内は、お申し込みが確認でき
ましたら、こちらよりご連絡させていた
だきます。

費用: ☆「美味しい紅茶の淹れ方レッスン」
2500円(レッスン代、テキスト代、ティーフーズ含む)
☆「季節の紅茶を楽しむレッスン」
3000円(レッスン代、テキスト代、ティーフーズ含む)

Tea spice紅茶教室は、女性専用です。

柴犬を飼っていますので、アレルギーのある方、犬が苦手な方はごめんなさい。




ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さいね〜♪
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こちらから→

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# by tea-coco | 2016-01-17 17:28 | Trackback | Comments(0)

少人数制自宅教室☆「Tea spice紅茶教室」について


少人数制自宅紅茶教室(ただ今準備中)「Tea spice紅茶教室」ティーインストラクターのrikaです♪

準備中の「Tea spice紅茶教室」についてご説明させていただきますね。


紅茶教室というと英国風のインテリアで、銀のティーポット・素敵なティーカップと食器・・と優雅なイメージをお持ち
の方も多いと思います。

私がイメージする紅茶教室は、もっとカジュアルでナチュラル♪

普段おうちで自分のため、家族のために美味しく紅茶を淹れて楽しむ!!
そんな紅茶時間のお手伝いがしたいな~と。

カフェめぐりが大好きで、リバティ・バーレイも好き♪
カジュアルでナチュラル・・ちょっとおしゃれ♪そう・・カフェのような空間の紅茶教室にして
いきたいな~と思っています。

美味しく紅茶を淹れたい!!
紅茶に興味があるけど、英国式のサロンは気おくれしてしまう・・
カフェが好き♪
おうち時間が好き♪

そんな方、ぜひお待ちしていますね

わが家には、柴犬の風太(ふうた)♂がいます。
アレルギーのある方、動物がお嫌いな方、ごめんなさい・・・






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# by tea-coco | 2016-01-10 16:56 | Trackback | Comments(0)