憧れのレッスンへ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


訪問ありがとうございます♡

風が強いですが、快晴の埼玉県です。

憧れの藤野真紀子先生のBAKINGレッスンに行ってきました♪

横浜の先生のご自宅でのレッスン♡
雑誌で見た通りの素敵なご自宅。
ワンちゃんが出迎えてくれました〜♪

今月はバレンタインが近いのでチョコレート系の焼菓子やマカロンなどをデモンストレーション形式でのレッスン♡

先生もスタッフの方もとても手際良く説明をしてくださり、メモをとったりしっかりと目で確認したりとあっという間のレッスンでした。

レッスン後は試食を兼ねたお茶の時間♡
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先生がフランス仕込みのショコラショーを作ってくださいました♪
甘〜いけど美味しい♡

お持ち帰りのお菓子は素敵にラッピングして〜✨
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下に映っている箱の中にはトリュフが入っています♪

夢のような楽しいレッスンでした♡

*・゜゚・*:.。..。.:**・゜゚・*:.。..。.:*・*

【2月のレッスンのご案内】

チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

お申し込み・お問い合わせ

こちらまで→
teaspice@outlook.jp



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# by tea-coco | 2017-02-12 13:52 | Trackback | Comments(0)

いつもありがとう♪

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

朝は雪が降っていた埼玉県…今は雨に変わっていますが、寒い‼︎

先日、オットが買ってきてくれたお花♪
私のマイカラーである紫色♡お誕生石がアメジストなので、なぜか紫色に惹かれるのです^ ^
知っているのかな⁉︎
いつもありがとう♪

ヒヤシンスも出窓越しにすくすくと生長中♪

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我が家のリビングの出窓は南側に向いているので
日当たりも良く植物も良く育ちます🌷
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こんな感じで、いつもお花があるリビングです♪

この部屋で柴犬ふうたとの〜んびりしなが お茶を飲むのが楽しみ♪

こんな日常を大切にしたいのですね♡

*・゜゚・*:.。..。.:**・゜゚・*:.。..。.:*・*

【2月のレッスンのご案内】

チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-02-09 10:23 | Trackback | Comments(0)

素敵なティーショップ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

昨日の暖かさとはうって変わり肌寒い埼玉県。
まだまだ温かい飲みものが手離せませんね。

さて、テーブルウエアフェスティバルのあとに行ったお店のご紹介♡

青山にあるH.Rヒギンスさん♪
ビルの4階にあるので、お友達の案内がないと分からない場所でした^^;

H.Rヒギンスさんの紅茶は英国展の時に、色々迷ってシッキムを購入しました♪
今回は何にしようかなぁ〜と
神戸ご出身のオーナーのテンポのいい説明を聞きながら物色^ ^

試飲でオススメの紅茶とお店にも置いている焼菓子をいただきました♪
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テンポのいいオーナーさんとの会話もとても楽しく、悩みながらフレバーティー人気No.1の「ブルーレディ(青い貴婦人)」を購入♡

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早速飲んでみましたよ〜☕️
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一緒に買ったアールグレイのクッキーでティータイム♡
マローとマリーゴールドの花にグレープフルーツの香りが付いていて爽やかな紅茶です♪

2月のレッスンのウェルカムティーにする予定です♡

楽しい一日でした〜♪

*・゜゚・*:.。..。.:*・・*☆*:.。. *・゜゚・*:.。..。.:*・・*☆*:.。.

【2月のレッスンのご案内】

チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-02-05 13:19 | Trackback | Comments(0)

テーブルウエア・フェスティバルへ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


いつもご訪問ありがとうございます♡

日差しはあるのですが、風が冷たく肌寒い埼玉県です。

先日、ティーインストラクターのお友達と東京ドームで開催されている、テーブルウエアフェスティバルに行って来ました♪

オープン時間から長蛇の列‼︎人気の高さが感じられますね♡

会場に入った途端に、素敵な世界が広がります✨


グリーンとお花のカジュアルなセッティングが私好み♪
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そしてヘレンドの夢のあるかわいい💕セッティングにうっとり♪
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いつかこんなティーパーティーを開きたいなぁ〜♡

そして、紅茶教室で使いたくてもなかなか手に入らないエディブルフラワーを売っているブースを発見‼︎

鉢植で売られているので、6月まではお花を🌸収穫できるそう♡紅茶教室で使うのが楽しみです♪
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お買い物も楽しみ、ティーインストラクターの講習でお世話になった先生との出会いもあり♪
楽しい時間になりました♡

このあと、お友達おすすめのお店へ〜♪次回のブログで紹介しますね^ ^

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*:.。..。.:*・・**・*:.。..。.:*・゜゚・*

【2月のレッスンのご案内】

チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30


場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-02-02 09:18 | Trackback | Comments(0)

1月の紅茶教室♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

風もなく暖かく穏やかなお天気の埼玉県です。

1月のレッスンのご報告♪

国産紅茶を楽しもう♪ということで〜
数種類の国産紅茶の飲み比べ♡
まずはウェルカムティーのストロベリーティーを🍓
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ほのかにいちごの香りとお味が〜♡
春を感じさせてくれますね。
ビクトリアケーキにも合います^ ^
ケーキの間のジャムは、今回は手作りのいちごジャムを使いました♪

国産紅茶の飲み比べをしていただき、産地によってのお味の違いを探りながら〜意外と合う和菓子を楽しみながら、お好みの産地を見つけていただきました♪
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そして年明けのお楽しみ♪ダージリン・オータムナルは、各自ゴールデンルールで淹れていただきました♡
いちごのマリネもご一緒に♪
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いつもご参加ありがとうございます♪
お土産の茶葉で国産紅茶を楽しんでくださいね♡


【2月のレッスンのご案内】

チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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こちらまで→
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# by tea-coco | 2017-01-29 14:28 | Trackback | Comments(0)

2月のレッスンのご案内♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

ここ数日の寒さが少し和らいでいる埼玉県。
晴れ間があるとほっとしますね^ ^

【2月のレッスンのご案内】


チョコレートと紅茶のペアリング♡

色々な紅茶を飲みながら〜チョコレートに合う茶葉を見つけてくださね〜♪


ガトーショコラを焼いて♡チョコレートも数種類ご用意して食べ比べて楽しんでいただきます♪

2/15(水)10:30〜12:30

2/24(金)10:30〜12:30


場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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【1月のレッスン】締め切り間近(1/24まで)

国産紅茶を楽しもう♪

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-01-21 14:16 | Trackback | Comments(0)

懐かしい〜

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

ここ数日の寒さに比べると少し暖かく感じる埼玉県。窓越しからはキラキラと日が当たり眩しいくらい♪

娘と前から気になっていた大宮にあるスリランカ紅茶専門店『紅茶屋さん』に行ってきました♡

事前予約のスリカレーが食べたくて…

ご自宅がお店になっていて、入る前からスパイスの香りが〜

ウェルカムティーをいただきながら、出てきたスリカレーのボリュームにビックリ‼︎
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マダムがお料理の説明と食べ方を教えてくださりいただくと…
懐かしい〜♡一昨年の夏スリランカに行って大好きになったスリカレーの味♪
お野菜とスパイスたっぷりでとってもヘルシー^ ^
時々ヨーグルトを食べながら、ゆっくりと味わいました。
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食後はスリランカ産の紅茶の中から、好きな茶葉を選べます^ ^
娘はヌワラエリア、私はルフナを〜ウィズミルクで♡
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最後にディンブラも淹れて下さり、スリランカを
堪能した1日でした〜♡

【1月のレッスンのご案内♡】


国産紅茶を楽しもう♪

国産紅茶の飲み比べをしながら、それに合うスイーツを楽しんでいただきます♡

国産紅茶は気になるけど、自分で買うのはちょっと…という方はぜひ‼︎

118(水) 10:30〜12:30

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-01-17 10:45 | Trackback | Comments(0)

ダージリンオータムナル♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

晴れてはいるのですが、空気が冷た〜く肌寒い埼玉県。その分空が澄んでいてきれいですね♪

新年の楽しみ♡ダージリンオータムナルの新茶。
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ティージュさんの3茶園(キャッスルトン・マーガレッツホープ・シーヨック)が楽しめるセットを注文♪

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ジャンピングを楽しみながら、しっかり3分蒸らして〜♪

ファースト・セカンドとは少し違う優しく穏やかな味わいのオータムナル。
私の1年はこのお茶から始まります^ ^

今年も良い1年でありますように〜♪

1月のレッスンは「国産紅茶を楽しもう♪」ですが、こちらのオータムナルも楽しんでいただこうと♡

スイーツはビクトリアケーキと国産紅茶・オータムナルとも意外と合う和菓子を考えています♡>

【1月のレッスンのご案内♡】


国産紅茶を楽しもう♪

国産紅茶の飲み比べをしながら、それに合うスイーツを楽しんでいただきます♡

国産紅茶は気になるけど、自分で買うのはちょっと…という方はぜひ‼︎

118(水) 10:30〜12:30

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします。

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-01-16 11:22 | Trackback | Comments(0)

寒い日は…

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

3連休の最終日…しとしと雨が降っていて寒〜い埼玉県です。

普段のお茶はストレートティーが多いのですが、
今日は寒いので身体を温めたくて、スパイス多めのチャイを♪
少し甘みをつけたほうが美味しくいただけます^ ^
ゴディバのチョコレートと一緒に♡

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家事の合間のティータイムは手軽なのが一番‼︎

アフタヌーンティーのCHAI&TEASPICE
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チャイ用の茶葉とスパイスミックスが付いているのでこれだけでチャイが作れます♡

さぁ〜身体が温まり、糖分がチャージできたところで次の予定をこなします^ ^

皆さまも良い休日を〜♪

【1月のレッスンのご案内♡】


国産紅茶を楽しもう♪

国産紅茶の飲み比べをしながら、それに合うスイーツを楽しんでいただきます♡

国産紅茶は気になるけど、自分で買うのはちょっと…という方はぜひ‼︎

1/18(水) 10:30〜12:30

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします

fee: 3000円

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# by tea-coco | 2017-01-09 11:37 | Trackback | Comments(0)

2017年♡


埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


明けましておめでとうございます🎍

穏やかな暖かいお正月となりました埼玉県です♡

子供たちも無事に西安から帰国しました‼︎
昨夜はお土産話と写真で盛り上がりました〜♪

無事帰国を祝って〜♪息子が修学旅行で買って来てくれていた一保堂の大福茶を開けました^ ^

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新春にふさわしい香り高いお茶です。
西安土産のナッツのお菓子にも合いますね〜

お土産のお菓子は国産紅茶にも合いそう♪

他に素敵な切り絵のお土産も♡
早速飾っています^ ^
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ブルーと白の感じが私好みです♡
ありがとう♪

今年も支えてくれている家族や周りの方々に感謝して1年を過ごしていきたいなぁと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。




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# by tea-coco | 2017-01-03 11:49 | Trackback | Comments(0)

感謝♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

ご訪問ありがとうございます♡

今年も残すところあと数時間になってしまいました…
1年は早いですね〜^^;

年末から我が家の兄妹3人は西安に行っています♡
久しぶりに夫婦2人の年末年始になりそうです。
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成田空港まで送って行ったのですが、早く着いたので皆でスタバでホッと一息^^
いつも売り切れてしまっているプリンもありました〜♡ラッキ〜‼︎
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3人を見送ったあと、こちらも久しぶり…
成田山新勝寺に行ってみました♪
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おみくじをひいたら、なんと大吉でした〜✨
鰻もしっかり食べて^ ^
良い年末になりました♪

今年はマイペースですが^^;紅茶の楽しさを伝えたくて自宅で紅茶教室を始めました♪
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まだまだ参加して下さる方も少ないのですが、
もっとたくさんの方に紅茶の楽しさを伝えていけるよう、日々精進して色々なことを吸収していきたいと思います♡

マイペースの更新にもかかわらず、ブログにご訪問してくださった皆さま♡ありがとうございました♪


来年もよろしくお願いいたします♪

良いお年をお迎えください^ ^









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# by tea-coco | 2016-12-31 18:20 | Trackback | Comments(0)

頑張ってますよ〜‼︎

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪

ご訪問ありがとうございます♡

天気予報通り雨が降ってきた埼玉県。
ここ数日暖かく乾燥している日が続いていたので
程良い湿度でお肌と喉が潤います♡

12月に入り暖かい日を選んで、プチ大掃除をしています^ ^
時間を決めて、終わったあとのティータイムを楽しみに❣️

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久しぶりにピーターラビットのカップ&ソーサーでご褒美ティータイム♡
この時期定番のシュトーレン。紅茶に合いますね❣️

掃除の時間よりも、ティータイムの方が長いような〜^^;



*******************

【1月のレッスンのご案内♡】


国産紅茶を楽しもう♪

国産紅茶の飲み比べをしながら、それに合うスイーツを楽しんでいただきます♡

国産紅茶は気になるけど、自分で買うのはちょっと…という方はぜひ‼︎



1/18(水) 10:30〜12:30

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします

fee: 3000円

お申し込み・お問い合わせ

こちらまで→
teaspice@outlook.jp

*******************

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪
by tea-coco


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# by tea-coco | 2016-12-22 13:51 | Trackback | Comments(0)

IKEAへ♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

12月に入ってから時間のスピードが更に速くなっているような…
流されず残り少ない今年をていねいに過ごしていきたいですね^ ^

久しぶりに娘とIKEAに行って来ました♡

まずはブランチを♪
必ず食べるのがスモークサーモンとシナモンロール♡
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まだ時間が早かったせいか、のんびりと食事ができました♪

今回はキッチン関係を見たかったので、そちらをゆっくり物色^ ^

色々と欲しい食器もありましたが、今回は見るだけで〜
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大好きピンク系のポプリとリピート買いしているキッチンクロス。そしてお教室で使えそうなテーブルクロスがお安くなっていたのてゲット‼︎

最後にフードストアで息子が好きなホットドッグセットなどを購入♡

IKEAに来ると、買い物も楽しいのですがディスプレイやセッティングなどを見るのも勉強になりますね〜^ ^

今回も色々インプットしてきましたよ^ ^


********************

【1月のレッスンのご案内♡】


国産紅茶を楽しもう♪

国産紅茶の飲み比べをしながら、それに合うスイーツを楽しんでいただきます♡

国産紅茶は気になるけど、自分で買うのはちょっと…という方はぜひ‼︎

1/18(水) 10:30〜12:30

27(金) 10:30〜12:30

場所: 講師自宅(埼玉県春日部市)

✳︎詳細はお申し込み確定後お知らせいたします

fee: 3000円

お申し込み・お問い合わせ

こちらまで→
teaspice@outlook.jp



**********************

美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪す
by tea-coco

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# by tea-coco | 2016-12-13 14:02 | Trackback | Comments(0)

お土産♪

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

風が強〜く久しぶりに寒さが戻ってきた埼玉県。
風太🐕のお散歩も完全防備‼︎で行って来ましたよ〜^ ^

さて、先日高校生の息子が修学旅行から帰って来ました^_^
広島〜大阪・京都♪

お土産も沢山買って来てくれました^ ^

京都では家族が大好きな一保堂のほうじ茶とお正月に飲む大福茶。
試飲して美味しかったという煎茶🍵
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京都に行った時は必ず寄る一保堂♡
覚えていてくれたのね〜^ ^
今回はお友達を案内してあげたそう‼︎

コーヒー好きのオット用にイノダコーヒーの「GERMAN BLEND」も…

お茶にあうように和三盆も買って来てくれました♪
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広島のお土産のもみじまんじゅうと一緒にさっそくほうじ茶をいただきました♡
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美味しい〜♡お土産話もたくさん聞かせてもらいました‼︎ありがとう^ ^

********************

月に1〜2回自宅で紅茶教室を開催しています♡

1月のレッスンのご案内はもう少しお待ちくださいね♪

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美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪す
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# by tea-coco | 2016-12-06 17:32 | Trackback | Comments(0)

チャイでほっこり♡

埼玉県春日部市*「Tea spice紅茶教室」
ティーインストラクターのrikaです♪


ご訪問ありがとうございます♡

暖かい日が続いている埼玉県。洗濯物が良く乾きます♪

オットが仕事帰りにお花を買ってきてくれました♪
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ミニ薔薇🌹私好みのピンク色♪
幾つになってもお花をもらうのは嬉しいものですね^ ^
ありがとう〜❣️

我が家はただ今プチリフォーム中…
朝から夕方まで職人さんが出入りしています💦

初めは吠えまくっていた^^;風太🐕ですが、慣れてきて〜大きな音でも職人さんの出入りでも動じなくなりました^ ^

私は部屋の片付けに励んでいますよ〜
時々休憩を入れながら^^;

手軽で美味しいアフタヌーンティーのリキッドチャイでほっこりと♡

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綺麗になった空間を見ると気持ちがいいですね‼︎

ひと息ついて…さあ〜また片付け頑張ります❣️

皆さまも良い一日を〜♡

********************

月に1〜2回自宅で紅茶教室を開催しています♡

【12月】

12/14(水) フルーツポットティーを楽しみ
ながらクリスマスティー作り♡



ご興味ある方はお気軽にお問い合わせくださいね(^^)

こちらまで→teaspice@outlook.jp


美味しく淹れた紅茶で、家族・友人・そして自分自身の笑顔が増えるといいなぁ〜と思っています♪
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# by tea-coco | 2016-11-30 11:32 | Trackback | Comments(0)