ティーインストラクターのrikaです♪
ここ数日、涼しい日が続いたのでホットティーを飲む回数が増えています。
久しぶりに「ウバ」を淹れてみました♪
ウバは、スリランカの高地産茶(ハイグロウンティー)爽やかな鋭い渋み感と、ウバ・フレーバーと呼ばれるメチルサルチル系の独特な
香気を持っています。
こってりとした中華料理の後や、あま~いチョコレートなどと一緒にいただくと、スーッとしたメンソレール感と渋みが心地いいかも?
食べるものによって紅茶を選ぶのも、楽しいですよね
そして、涼しいと風太とのお散歩時間もつい長くなります
バンダナは、私のお手製です!似合っているでしょ♪